产品名称: 碳酸氢铵 （食品等级）
分子式: NH4HCO3
MOL.WT.: 79.06
CAS NO. 1066-33-7
主要用途：用作食品高级发酵剂。与碳酸氢钠合用可作面包、饼干、煎饼等膨松剂的原料，亦用作发泡粉末果汁的原料。还用于绿色蔬菜、竹笋等烫漂，以及医药及试剂；
产品名称: 碳酸氢铵 （食品等级）
分子式: NH4HCO3
MOL.WT.: 79.06
CAS NO. 1066-33-7
主要用途：用作食品高级发酵剂。与碳酸氢钠合用可作面包、饼干、煎饼等膨松剂的原料，亦用作发泡粉末果汁的原料。还用于绿色蔬菜、竹笋等烫漂，以及医药及试剂；
TECHNICAL DATA SHEET
INDEX ITEM | STANDARD VALUE
|
NH4HCO3(purity) | 99.20—100.5% |
Chloride(as Cl) | 0.003% max |
Sulphate(compound of sulfur as SO4) | 0.007% max |
NON-VOLATILE SUBSTANCES | 0.05% max |
Arsenic(as As) | 0.0002% max |
Heavy metal(as Pb) | 0.0005% max |
包装: 25KG 袋装或者根据客户需求定制。
